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食材
茶樹菇
1包
花椰菜
1顆
黑木耳
1片
紅蘿蔔
1/4個
調味料-鹽
少許
調味料-香菇素蠔油
1-2大匙
調味料-烏醋
適量
  • 1
    備茶樹菇、花椰菜、黑木耳、紅蘿蔔、鹽、素蠔油、烏醋
  • 2
    將花椰菜、黑木耳切片;紅蘿蔔切片備用
  • 3
    熱水先川燙花椰菜和紅蘿蔔,撈起備用
  • 4
    熱鍋熱油後,放入茶樹菇和黑木耳拌炒
  • 5
    再加入花椰菜和紅蘿蔔拌炒
  • 6
    加入調味料~入味後,就可起鍋
  • 7
    裝盤後可以撒上適量的黑胡椒,味道還真不賴~
2015/07/24 發表 3,457 瀏覽
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