家常經典下酒菜-塔香蛤蜊

描述
蛤蜊加上九層塔的香味,超~~~~~級對味,適合拿來下酒,且做法簡單不易失敗!
步驟
小撇步
1.九層塔不宜炒太久,整鍋會黑掉~
2.米酒醉後再加入,否則容易揮發
延伸閱讀:
超下飯-三杯雞 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/360143238
其他台式料理:http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/4734355
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蛤蜊加上九層塔的香味,超~~~~~級對味,適合拿來下酒,且做法簡單不易失敗!
小撇步
1.九層塔不宜炒太久,整鍋會黑掉~
2.米酒醉後再加入,否則容易揮發
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