蒜蓉蒸魚片
食材
鯛魚片
2大片
洋蔥
半顆
薑末
適量
蒜末
適量
蔥絲
少許
辣椒絲
少許
調味料
醬油膏
2大匙
蠔油
1茶匙
味淋
2分之一茶匙
糖
4分之一茶匙
香油
少許
水
1大匙
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1 洋蔥切絲.鯛魚片切小片備用.蒜末加調味料拌勻備用
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2 將洋蔥墊底把鯛魚片擺放上面.在將薑末放在鯛魚片上.把調好的調味料淋在魚片上
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3 放入電鍋蒸.外鍋半杯水{量杯}.蒸熟後取出擺上蔥絲辣椒絲即可
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