蔬菜烘蛋飯

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簡單的輕食午餐
充滿蔬菜
又有蛋白質與澱粉
絕對有飽足感^_^

食材 (1 人份

紅色甜椒 半顆
四季豆 一把
洋菇 六朵
紅洋蔥 半顆
蒜頭 幾瓣
青蔥 一把
兩顆
適量
起司 一片
調味
醬油 適量
適量
辣椒 適量
胡椒 適量
義式香料粉 適量
適量
  • 1 先炒香蒜頭、洋蔥 再加入洋菇、甜椒和四季豆炒出香味
  • 2 打入蛋液(雞蛋、醬油和鹽)
  • 3 倒入米飯
  • 4 灑上青蔥
  • 5 平均鋪上起司
  • 6 灑上香料粉、胡椒與辣椒粉
  • 7 置入烤箱烤至自己喜歡的雞蛋熟度
  • 8 食用前再加入醋:P
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小撇步

*烤箱要記得先預熱
*飯量依個人的食量增減

2015/07/23 發表 2,473 瀏覽

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