百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

茄汁肉醬義大利麵

茄汁肉醬義大利麵

描述

義大利麵有獨特的口感,造型也多樣化,讓人無法抗拒的美食,總想大快朵頤一番。對於小家庭來說,市面上的醬料真的很方便,利用現成的醬料,花點巧思,成就美味。

食材

步驟

  • 把紅蘿蔔、洋蔥切丁,蒜頭切末。

    紅蘿蔔洋蔥切丁,頭切末。

  • 熱鍋倒少許油爆香蒜末,下絞肉拌炒出香氣。

    熱鍋倒少許油爆香末,下絞肉拌炒出香氣。

  • 煮一鍋熱水,加入一大匙鹽,待水煮開,將義大利麵整把放中間,

手放開讓它自動散開,煮約8分鐘。(義大利麵請參考包裝說明烹煮時間)

    煮一鍋熱水,加入一大匙鹽,待水煮開,將義大利麵整把放中間, 手放開讓它自動散開,煮約8分鐘。(義大利麵請參考包裝說明烹煮時間)

  • 絞肉炒香後加入紅蘿蔔丁和洋蔥丁同炒,炒至洋蔥香氣出。

    絞肉炒香後加入紅蘿蔔丁和洋蔥丁同炒,炒至洋蔥香氣出。

  • 然後將義大利麵醬和蕃茄醬加入炒香,舀一些(約3大湯杓)煮麵水入鍋,

再加一些水同煮,蓋過食材。加入義大利香料增加香氣,煮到湯汁略稠,

再將煮好的義大利麵撈起放入鍋中拌勻試味道即可。

也可以將醬料淋在義大利麵上食用。

    然後將義大利麵醬和蕃茄醬加入炒香,舀一些(約3大湯杓)煮麵水入鍋, 再加一些水同煮,蓋過食材。加入義大利香料增加香氣,煮到湯汁略稠, 再將煮好的義大利麵撈起放入鍋中拌勻試味道即可。 也可以將醬料淋在義大利麵上食用。

  • 開動囉~

    開動囉~

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog

2.1 萬 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞肉 高麗菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 竹筍 三杯雞 香菇雞湯 雞湯 早餐 金針菇 滷肉 白菜滷 湯麵 娃娃菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒麵 四季豆 餅乾 番茄 義大利麵 玉米濃湯 排骨 雞蛋豆腐 蒸蛋 花椰菜 糖葫蘆 地瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 粽子 茄子 雞胸肉 鮭魚 櫛瓜 打拋豬 高麗菜飯 瓜仔肉 家常菜 菠菜 豆腐 炒飯 台式泡菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯