微酸番茄咖哩牛
份量
3
人份
時間
60
分鐘
-
1將番茄切小塊、洋蔥切絲(不用太細)，放進電鍋、外鍋一杯水煮到跳起。 -
2牛肉片先過熱水(去渣)，隨後丟進步驟一的電鍋、並在外鍋加半杯水，內鍋水可加一杯~一杯半。
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3等到第二次電鍋跳起，將咖哩塊丟進去融化攪拌，起鍋！
小撇步
最後再放咖哩塊就能避免鍋底焦喔！完成品在冰箱放置一晚更好吃~
番茄的量要夠，微酸的咖哩最適合夏天！！
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