Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 起司牛肉漢堡 描述 起司牛肉漢堡 加上ㄧ些酸黃瓜,味道都提出來了! 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 瘦牛肉 1/2斤 肥的三層肉 3兩 鹽 1/4小匙 黑胡椒 1/4小匙 蛋 1/2個 漢堡包 2個 蘿美生菜 2片 牛蕃茄 2片 洋蔥 2片 酸黃瓜 一條 起司 2片 步驟 瘦牛肉1/2斤+肥的三層肉3兩+鹽1/4小匙+黑胡椒1/4小匙+蛋1/2個混和均勻,把肉抓起來摔打使其有彈性。 酸黃瓜一條切片 牛肉分成2份整形成圓形漢堡肉 平底鍋放少許油,放入漢堡肉中火煎30秒,翻面間30秒,放入預熱之烤箱 180度放下層烤6分,移到上層再烤5分半,放上起司再烤半分鐘取出 漢堡切半依序放上蘿美生菜、洋蔥、牛蕃茄、酸黃瓜片、漢堡肉起司 蓋上另一半漢堡包即完成 小撇步 把肉抓起來摔打使其有彈性 4,197 瀏覽 2016/03/07 發表