黑木耳木瓜奶凍．柯媽媽の植物燕窩
描述
木瓜含有維生素A，牛奶則有維生素B，倘若再加上具有膳食纖維與鈣、鐵等營養素的黑木耳露，只要將上述這食材一同製成「黑木耳木瓜奶凍」，不但外形小巧古錐，口感美味又營養豐富，在炙熱炎夏的日子，只要發揮創意將平凡的木瓜，變身成為造型獨特的甜點，一定能擄獲小朋友的歡心，整體視覺與味覺也能獲得雙重享受，自用、宴客均適宜。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將黑木耳養生露與鮮奶採2：1的比例，分別倒入鍋中。
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吉利T與水拌勻，倒入鍋中後，用小火加熱，並不斷攪拌。
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加熱後的液體倒入木瓜內，待涼後放入冰箱冷藏至凝固。
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冷藏大約20分鐘後，即可取出，切半或切片來享用！
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小撇步
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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，讓每位飲用的朋友，品味健康與養生的絕妙滋味！
