木瓜椰奶凍
描述
新手保證班！手殘人也能做出網紅等級的甜點喔！
聚餐potluck就帶這個去朋友家吧！
份量
4
人份
時間
120
分鐘
食材
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250g
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適量
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100g
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1顆
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17g
步驟
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將椰奶與牛奶倒入鍋內
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加入蒟蒻吉利T粉，並攪拌均勻
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加入椰蜜，並攪拌均勻
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煮至表面冒泡後，旁邊放涼(要不斷得攪拌哦!!!)
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將木瓜去頭尾
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把裡面的籽挖掉
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將液體倒入後，放置冰箱冷藏2小時
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將木瓜去皮&切成小塊
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木瓜椰奶凍完成啦～～～
小撇步
👉蒟蒻吉利T粉請分次倒入椰奶中，融化了再加熱，才不會結塊哦！
(ps:從粉倒入液體！！)
食譜影片：https://bit.ly/2MOdvlx
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