和風醬涼拌蓮藕片 列印 傳送 分享 傳送 124 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 夏天蓮藕產季，新鮮又當時，簡單切薄片涼拌，是酷熱天氣𥚃的一道開胃美食 食材 蓮藕 1截 香菜 少許 嫩薑 少許 芝麻 酌量 和風醬 1大匙 黃芥茉 1小匙 味醂 少許 塩 少許 白醋 少許 1 贊助 小撇步 滾水加入塩、白醋，蓮藕切薄片，略為川燙 ， 撈起泡冰水， 和薑絲、香菜拌勻，淋上醬汁，撒上芝麻，醬汁：黃芥茉、和風醬、味醂 2015/07/16 發表 3,554 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 根莖 (4521)
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