Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 和風醬涼拌蓮藕片 描述 夏天蓮藕產季,新鮮又當時,簡單切薄片涼拌,是酷熱天氣𥚃的一道開胃美食 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 140 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蓮藕 1截 香菜 少許 嫩薑 少許 芝麻 酌量 和風醬 1大匙 黃芥茉 1小匙 味醂 少許 塩 少許 白醋 少許 步驟 小撇步 滾水加入塩、白醋,蓮藕切薄片,略為川燙 , 撈起泡冰水, 和薑絲、香菜拌勻,淋上醬汁,撒上芝麻,醬汁:黃芥茉、和風醬、味醂 7,673 瀏覽 2015/07/16 發表