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Chuan-Nu Lien
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和風醬涼拌蓮藕片

和風醬涼拌蓮藕片

描述

夏天蓮藕產季,新鮮又當時,簡單切薄片涼拌,是酷熱天氣𥚃的一道開胃美食

140 說讚

食材

步驟

小撇步

滾水加入塩、白醋,蓮藕切薄片,略為川燙 , 撈起泡冰水, 和薑絲、香菜拌勻,淋上醬汁,撒上芝麻,醬汁:黃芥茉、和風醬、味醂

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