[低卡料理]馬鈴薯煎蛋餅
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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將馬鈴薯刨成絲,與鹽巴和黑胡椒混拌,在平底鍋倒入一點油,把馬鈴薯絲倒入鋪平成圓形
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將切碎的花椰菜丟到熱水中讓熟,取出壓乾,灑一點鹽巴,打入一顆雞蛋混拌
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將花椰菜倒入另一只平底鍋,鋪開成圓形狀,把煎好的馬鈴薯蓋在花椰菜上面,帶兩面都煎熟了,就可以拿起來淋上喜歡的醬汁就完成啦!
小撇步
在煎馬鈴薯的時候要小火慢慢煎才會又脆又香喔~
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