
栗子紅茶杯子蛋糕
週末食光吃不完的栗子直接拿來做成栗子蛋糕,但是自己打成泥很難做的很細,只能用抹的上去, 雖然外型不好看但味道真的很不錯,淡淡奶油香的栗子泥...
食材:低筋麵粉、植物油、栗子、泡打粉、奶油、牛奶、砂糖、糖粉、蛋、紅茶醬
吃不完的栗子直接拿來做成栗子蛋糕,但是自己打成泥很難做的很細,只能用抹的上去, 雖然外型不好看但味道真的很不錯,淡淡奶油香的栗子泥...
食材:低筋麵粉、植物油、栗子、泡打粉、奶油、牛奶、砂糖、糖粉、蛋、紅茶醬
桃花酥是宮廷點心,因為外型漂亮在後宮娘娘中非常受歡迎。 大部分的桃花酥都是紅豆口味的,但這次個桃花酥裡面是芋頭餡,還有帶小小的芋頭...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、芋頭泥、冰水、食用色素、蛋黃液、白芝麻
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食材:蛋、低筋麵粉、草莓、砂糖、植物性鮮奶油、植物油、檸檬汁、泡打粉、吉利丁片、藍莓、香草精、馬茲卡彭起司、糖粉、鮮奶油
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食材:低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油
光是炒蛋只加了奶油味道就超棒的了! 鬆餅的部份我特地加進了帶鹽杏仁, 鹹鹹又脆脆的口感跟炒蛋一起吃超級搭! Follow me...
食材:香菇、小番茄、雞蛋、奶油、鹽巴、鬆餅粉、牛奶、義大利香料、杏仁
蘋果隱形蛋糕已經有好一陣子了, 現在夏天想要來點甜食又不想要太負擔就選這個沒錯! 做法跟步驟都超級簡單, 沒有加糖相對也健康很多喔...
食材:長形模、蘋果、雞蛋、牛奶、香草精、融化的奶油、低筋麵粉、裝飾糖粉
蛋糕體是用海綿蛋糕的方式 低筋麵粉混杏仁粉 所以味道非常濃郁 裡面還加了濃縮咖啡 裡面夾著咖啡卡士達醬 分量不多 搭配無糖的茶或咖...
食材:雞蛋、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、奶油、烤過的杏仁片、杏仁粉、牛奶、糖粉、融化的奶油、濃縮咖啡
只要加入少許的麵粉就能營造鬆餅的口感,和一般只用蛋和香蕉的配方不一樣噢! 部落格 http://geezcompei.blogsp...
食材:雞蛋、香蕉、麵粉/鬆餅粉、奶油、糖漿
過年期間剩下來的年糕搭配芋泥又是一個新吃法,也可以變化其他口味或是用地瓜泥也不錯,用烤的更健康無負擔喔! Follow me I...
食材:芋頭、奶油、黑糖、牛奶、地瓜粉、麵粉、紅豆年糕、肉鬆、切碎水煮蛋、地瓜泥
最近的高麗菜真的好便宜啊,趁這個時候來做高麗菜捲正適合,天氣冷來吃暖呼呼的菜捲,暖心又沒負擔喔! 高麗菜的保存方法 Follow ...
食材:豬絞肉、高麗菜葉、洋蔥、芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉
假日在家最常做的就是鬆餅,剛好現正是草莓的季節,搭配巧克力豆不用楓糖就很好吃啦!😋 部落格http://geezcompei.bl...
食材:市售鬆餅粉、水、草莓、巧克力豆、奶油
傳統的街邊小吃,每次看到都想來一包但油炸的對身體真的太負擔了,用烤的簡單又好吃!沒有油炸味也一樣Q彈喔! Follow me IG...
食材:地瓜、樹薯粉、奶油、砂糖
冰冰涼涼的最適合現在炎熱的天氣, 食材跟做法都非常簡單, 夏天太熱不想出門就在家裡烤蛋糕, 搭配冰涼的咖啡最適合不過了! 更多詳...
食材:六吋圓形模、雞蛋 、起司乳酪、牛奶、低筋麵粉、砂糖
裡面用了四種的番茄來做調味, 義大利乾蕃茄、蕃茄粒、番茄醬、還有整顆的牛蕃茄, 搭配霜降豬肉片雨起司, 多種風味的蕃茄醬竄出濃郁的...
食材:義大利麵、霜降豬肉、牛蕃茄、義大利乾蕃茄、蕃茄粒、蕃茄醬、起司片、鹽巴、胡椒粒、橄欖油
蛋糕體的部份就是蛋糕捲的蛋糕體, 用比慕斯圈小一點的圓形切出來, 慕斯部分用檸檬原汁與鮮奶油調和, 味道微酸超級清爽, 一口接一口...
食材:六吋慕斯圈、蛋(分蛋)、低筋麵粉、檸檬皮屑、泡打粉、吉利丁片、砂糖、蛋黃、植物油、牛奶、檸檬汁、香草精、無鹽奶油、鮮奶油
加入自己喜歡的水果,創作出獨一無二的千層蛋糕,簡單又好吃,當作下午茶超級幸福啊! Follow me IG 👉 bakingwee...
食材:烤盤、紙襯、蛋(分蛋)、小平底鍋、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、牛奶、鮮奶油 、植物油、香草精、砂糖、水果、無鹽奶油
這個巧克力蛋糕,要說他是蛋糕不如說它是布朗尼吧!很扎實又濕潤,切下一片超想拿去烤一下加一球冰淇淋的啊! 更多詳細內容歡迎到部落格看...
食材:六吋蛋糕模、蛋黃、砂糖、無鹽奶油、香草莢、75%巧克力、牛奶、蛋白、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、鮮奶油、裝飾可可粉
海賊王裡面的惡魔果實!! 翻糖蛋糕製作費時費工, 步驟和過程太過複雜請到部落格看詳細內容 Follow me IG 👉 bakin...
食材:六吋圓形模、牙籤、無鹽奶油、紙襯、糖粉、食用色素紅、綠、藍、黃、擀麵棍、低筋麵粉、揉麵墊、可可粉、棉花糖、泡打粉、雞蛋、苦甜巧克力、鮮奶油 、砂糖