❤️蔥爆梅花豬肉片❤️

爽妹Yoko
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描述

清清冰箱也能做出美味料理唷!!
愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!!
簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~
歡迎跟我ㄧ起享受美味料理唷https://icook.tw/users/1789942813

食材

半顆
兩株
四瓣
兩支
兩大匙
ㄧ大匙

步驟

  • 備好料,洋蔥切條,蔥切段,蒜頭拍壓大塊,辣椒,梅花豬肉片對切洗淨

    備好料,洋蔥切條,蔥切段,蒜頭拍壓大塊,辣椒,梅花豬肉片對切洗淨

  • 起ㄧ油鍋,油不用太多因爲豬肉會逼油出來,下豬肉片下去爆炒

    起ㄧ油鍋,油不用太多因爲豬肉會逼油出來,下豬肉片下去爆炒

  • 豬肉片爆炒到香味出來下蔥白拌炒

    豬肉片爆炒到香味出來下蔥白拌炒

  • 再者下蒜頭和洋蔥下去爆香

    再者下蒜頭和洋蔥下去爆香

  • 爆香後淋米酒在鍋邊再來下醬油拌炒後下蔥綠和辣椒下去拌勻即可

    爆香後淋米酒在鍋邊再來下醬油拌炒後下蔥綠和辣椒下去拌勻即可

  • 美味的蔥爆豬五花完成了!

    美味的蔥爆豬五花完成了!

小撇步

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  • Amo
    Amo

    簡單易學又美味!

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