三杯茄丁 列印 傳送 分享 傳送 105 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間5分鐘 看熱量 食材 長型茄子 兩條 蒜頭 三顆 薑 一片 香油 一大匙 蔥段 些許 汁料 醬油 四大匙 酒 兩大匙 糖 一大匙 水 四大匙 調料 香油 些許 烏醋 些許 1 {材料準備} 茄子洗淨切成丁，蒜切末，蔥切段。 2 熱鍋，倒進一匙香油，炒香薑片、蒜末，放進茄丁翻炒，倒進汁料炒勻煮滾，加蔥段，中大火收汁，起鍋前加進 調料 拌勻即可。 贊助 2015/07/12 發表 3,073 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 茄子 (465)
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