咖哩鮮蝦煲
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1主材料~洋蔥半顆切絲.雞蛋打散備用 -
2蝦頭用剪刀剪去.蝦背去腸泥
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3無鹽奶油一小塊.炒香蔥白.蒜頭.洋蔥.接著鮮蝦乾煎5分熟.
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4放入200CC的溫開水放入咖哩塊.加入香菇素蠔油煨煮一下~
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5起一鍋小砂鍋加入香油一匙.炒香蔥綠.辣椒絲.放入煨煮好咖哩蝦~
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6最後倒入蛋液....就可以吃到好吃咖哩鮮蝦煲.蝦子沾著咖哩醬.配上洋蔥絲非常搭.........
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