葡萄乾吐司【速成吐司】【麵包機105T】

2015/07/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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哇!! 我也有麵包機了!! 馬上來做我的第一顆吐司,因為時間少,所以選擇速成吐司,下次一定要來個軟吐司啦!

食材 120 分鐘

高筋麵粉 280g
奶油 10g
砂糖 大2 (17g)
奶粉 大1 (6g)
小1 (5g)
鮮奶 (或水200ml) 220ml
酵母粉 小1.5(4.2g)
葡萄乾 100g
  • 1 把葡萄乾和酵母粉以外的東西丟放入麵包機容器中,鮮奶沿著邊邊倒入
  • 2 葡萄乾放入果實盒,酵母粉放入酵母盒
  • 3 選擇「品項4 」(速成吐司) → 選擇「有果實」→ 選擇「輕攪拌」→ 烤色選擇「標準」,按下開始,就開始等待吧!! 哈
  • 4 兩個小時過後........麵包烤好啦!!!!!!! 好圓好可愛
  • 5 馬上拿出來稍微放個兩分鐘左右
  • 6 將吐司從容器取出來
  • 7 等涼了,就可以切片啦!!
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