水蜜桃蝦球
很常見的一道菜喔~
這次把鳳梨換成水蜜桃一樣好滋味
很適合夏天的一道菜喔
做法簡單又快速~
食材
蝦仁
半斤
蛋白
一顆
水蜜桃罐頭
適量
鹽
適量
胡椒鹽
適量
香油
適量
米酒
適量
玉米粉
適量
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1 蝦仁洗淨去腸泥/開背
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2 蝦仁醃蛋白/米酒/鹽/香油/胡椒鹽 10鐘入味
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3 起油鍋炸至金黃即可起鍋
小撇步
不要炸太久會太硬喔
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