水蜜桃蝦球

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很常見的一道菜喔~
這次把鳳梨換成水蜜桃一樣好滋味
很適合夏天的一道菜喔
做法簡單又快速~

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

蝦仁 半斤
蛋白 一顆
水蜜桃罐頭 適量
適量
胡椒鹽 適量
香油 適量
米酒 適量
玉米粉 適量
  • 1 蝦仁洗淨去腸泥/開背
  • 2 蝦仁醃蛋白/米酒/鹽/香油/胡椒鹽 10鐘入味
  • 3 起油鍋炸至金黃即可起鍋
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小撇步

不要炸太久會太硬喔

2015/07/08 發表 1,887 瀏覽

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