(無油)氣炸法式吐司

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描述

一般聽到法式吐司就離不開油膩膩的高熱量,這款無油的氣炸法式吐司,既簡單又健康,吃起來甚至還有點像熱呼呼的蛋糕呢!再搭配喜歡的水果更加分哦!給小孩吃也很放心,可以當作早餐或下午點心也都相當適合哦~快點動手來做做看吧!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2-3片
3顆
300ml
30克

步驟

  • 先將雞蛋打均勻。(要過曬或不過曬皆可)

    先將雞蛋打均勻。(要過曬或不過曬皆可)

  • 加入牛奶及蜂蜜繼續攪拌均勻。

    加入牛奶及蜂蜜繼續攪拌均勻。

  • 將吐司一片片沾滿牛奶蛋液,然後放到準備好可冷藏的容器中。

    將吐司一片片沾滿牛奶蛋液,然後放到準備好可冷藏的容器中。

  • 待所有吐司皆完成吸附後,再將剩餘的牛奶雞蛋液全部倒入容器裡。

    待所有吐司皆完成吸附後,再將剩餘的牛奶雞蛋液全部倒入容器裡。

  • 這裡將吐司直立式放置,避免底部泡到軟爛。之後放入冷藏8小時,我放了一晚隔天早餐拿出來取用。

    這裡將吐司直立式放置,避免底部泡到軟爛。之後放入冷藏8小時,我放了一晚隔天早餐拿出來取用。

  • 完全浸泡後,氣炸鍋內先鋪烘焙紙,可再灑一點油避免過份沾黏。

    完全浸泡後,氣炸鍋內先鋪烘焙紙,可再灑一點油避免過份沾黏。

  • 氣炸鍋200度8至10分鐘即可。

    氣炸鍋200度8至10分鐘即可。

  • 取出後再上面放一些自己喜歡的水果就可以開動囉~

    取出後再上面放一些自己喜歡的水果就可以開動囉~

小撇步

(1)這款完全無油的氣炸法式吐司,極容易沾黏於烘焙紙上,建議於烘焙紙上抹一點油好方便脫落。
(2)此配方30克的蜂蜜其實吃不出什麼甜味,僅是帶點蜂蜜的香氣,可依個人喜好增添或減少。

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