紅燒黃魚

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想要料理魚,可是廚房常常沒有蔥、薑。
那就試試西式乾燥香料來紅燒,味道也很不錯!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

黃魚 1條
米酒 適量
香油 適量
醬油 適量
乾燥月桂葉 5片
乾燥羅勒葉 適量
  • 1 冷凍黃魚退冰
  • 2 黃魚放在大炒鍋,加少量水、米酒、香油、醬油和西式乾燥香料(月桂葉、羅勒葉) ,煮沸後小火燜煮
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2015/07/06 發表 2,700 瀏覽

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