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英子食驗室 Inès Lab
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紅燒黃魚

紅燒黃魚

描述

想要料理魚,可是廚房常常沒有蔥、薑。
那就試試西式乾燥香料來紅燒,味道也很不錯!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 冷凍黃魚退冰

  • 黃魚放在大炒鍋,加少量水、米酒、香油、醬油和西式乾燥香料(月桂葉、羅勒葉) ,煮沸後小火燜煮

小撇步

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英子食驗室 Inès Lab 2 食譜 3 粉絲

英子食驗室 Inès Lab "英"是媽媽的名字,"英子"表示我是媽媽的孩子。我傳承了媽媽的好手藝,加上我的創意。Keep cooking!

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