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想要料理魚,可是廚房常常沒有蔥、薑。
那就試試西式乾燥香料來紅燒,味道也很不錯!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
黃魚
1條
米酒
適量
香油
適量
醬油
適量
乾燥月桂葉
5片
乾燥羅勒葉
適量
  • 1
    冷凍黃魚退冰
  • 2
    黃魚放在大炒鍋,加少量水、米酒、香油、醬油和西式乾燥香料(月桂葉、羅勒葉) ,煮沸後小火燜煮
小撇步

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2015/07/06 發表 2,835 瀏覽
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