夏日限定芒果杯子蛋糕


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一到夏天就是芒果的季節,爺爺種的愛文芒果是我從小的最愛,
把芒果加入杯子蛋糕裡別有一番風味哦!

份量
9 人份
熱量
食材
奶油
125g
低筋麵粉
180g
細砂糖
125g
1g
雞蛋
2顆
泡打粉
3g
鮮奶
60g
芒果泥
60g
  • 1
    先將芒果打成泥備用
  • 2
    奶油、砂糖、鹽用攪拌器打發,再分次加入蛋液攪拌
  • 3
    低筋麵粉和泡打粉過篩加入
  • 4
    倒入芒果泥和鮮奶攪拌
  • 5
    倒入杯子蛋糕模準備送進烤箱,溫度180°c烤20~25分鐘就完成囉!
小撇步

可將芒果丁擺上蛋糕上一起吃更美味哦!

2015/07/05 發表 9,060 瀏覽
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奶油是無鹽還是什麼樣的呢

a year ago