芥菜炒牛肉絲 列印 傳送 分享 傳送 71 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量2人份 食材 芥菜 一小把 澳洲梅花牛肉絲 200g 薑 一片 蒜泥 一小匙 水 兩大匙 調料 鹽 些許 味精 些許 醃料 醬油 兩大匙 酒 一大匙 香油 一大匙 太白粉 一小匙 1 {材料準備} 芥菜洗淨切段，薑切片。牛肉絲洗淨，用 醃料 醃半小時。 2 熱鍋，加入兩大匙水，放芥菜下去炒熟後盛出放一邊。原鍋，倒入一匙橄欖油，爆香薑片，加進蒜泥，倒進牛肉絲炒至變色，再將芥菜倒入，撒 調料 炒勻即可。 贊助 小撇步 肉先醃過較入味。 2015/07/01 發表 2,644 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 牛肉 (1451) 全部分類 家鄉菜 葉菜 (1580)
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