百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wendy Chen
119 食譜 267 粉絲

清爽低卡的櫛瓜炒牛肉絲

清爽低卡的櫛瓜炒牛肉絲

描述

又是一道有菜有肉的簡單料理卻是美味清爽又低卡。不用過度調味及勾芡。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 櫛瓜洗淨後先切片再切成細絲

    櫛瓜洗淨後先切片再切成細絲

  • 加入適量的鹽抓揉均勻放置一旁出水

    加入適量的鹽抓揉均勻放置一旁出水

  • 牛肉絲事前加入一點清酒,鹽及薄鹽醬油及一點油抓拌均勻醃漬入味。

    牛肉絲事前加入一點清酒,鹽及薄鹽醬油及一點油抓拌均勻醃漬入味。

  • 將已經出水的櫛瓜絲擠乾水份

    將已經出水的櫛瓜絲擠乾水份

  • 熱鍋加入一點油放入蒜末炒香加入牛肉絲拌炒至熟

    熱鍋加入一點油放入末炒香加入牛肉絲拌炒至熟

  • 加入櫛瓜絲快速拌炒均勻加入一點鹽,白葫椒粉及一點醤油調味炒二分鐘就可以熄火。

    加入櫛瓜絲快速拌炒均勻加入一點鹽,白葫椒粉及一點醤油調味炒二分鐘就可以熄火。

  • 配上一碗加了南瓜一起煮的白米飯就是一頓美味可口的晚餐了。(也適合帶便當喔)

    配上一碗加了南瓜一起煮的白米飯就是一頓美味可口的晚餐了。(也適合帶便當喔)

5,068 瀏覽
avatar
Wendy Chen 119 食譜 267 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 糖醋排骨 竹筍 餅乾 番茄炒蛋 低脂高蛋白 打拋豬 炒麵 台式泡菜 番茄 蒸蛋 高麗菜 鮭魚 地瓜 排骨 湯麵 粽子 瓜仔肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 南瓜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 義大利麵 菠菜 滷肉 馬鈴薯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 茄子 雞肉 白菜滷 豆腐 三杯雞 金針菇 杏鮑菇 早餐 炒飯 花椰菜 娃娃菜 雞湯 糖葫蘆 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯