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豆乳雞一般都是用炸的,腦袋轉個彎,試試看用燒煮的,沒想到味道還不賴。而且做法簡單,又下飯。

食材
雞腿肉
2塊
豆腐乳
1塊
米酒
1大匙
蒜末
適量
味霖
1大匙
1/2大匙
2大匙
  • 1
    取一個碗將豆腐乳、米酒、蒜末、味霖、糖和水拌勻成醬汁備用。 雞腿肉切成適當大小,下鍋略煎變金黃色。
  • 2
    將醬汁加入一起燒煮入味,試味道,待醬汁收乾即可起鍋盛盤。
  • 3
    完成~
小撇步

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2015/06/29 發表 9,846 瀏覽
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