腐乳芋頭雞

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食材

雞腿{去骨} 1隻
芋頭 半顆
青蔥 2支
薑片 5片
蒜頭 5粒
調味料
豆腐乳 5塊
米酒 1茶匙
味淋 1茶匙
1大匙
半杯{量杯}
  • 1 雞腿切塊芋頭切塊先下鍋油炸後撈起備用.將調味料拌勻備用
  • 2 薑片蒜頭青蔥白下鍋爆香在將雞腿下鍋炒熟後加入芋頭和調味料
  • 3 小火悶煮最後將青蔥放下開大火快炒數下即可盛盤
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2015/04/23 發表 3,590 瀏覽

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