蠔油炒白菜

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好下飯的ㄧ道簡易菜!當便當菜也非常適合!

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

大白菜 半顆
紅蘿蔔切片 適量
蒜頭 三瓣
蠔油 三大匙
香油、白胡椒粉 適量
  • 1 熱油炒紅蘿蔔,加入蒜頭炒出香味(吃辣者可加辣椒)
  • 2 加入白菜拌炒,白菜出水後加入蠔油、白胡椒煮2分鐘加香油拌勻關火
  • 3 最後加入蔥花裝盤
  • 4
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2015/06/27 發表 9,605 瀏覽

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