鮮菇暖沙拉
經過烹調後的菇菇，清爽又有飽足感。淋上開味的蜂蜜油醋醬，無負擔輕盈的口感，簡單料理又能營養滿分~~♡
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食材
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1菇類洗淨，鮮香菇切塊，杏鮑菇切段狀。 -
2蒜及洋蔥切末，豌豆嬰洗淨泡冰水瀝乾備用。
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3將奶油放入鍋中加熱融化，再放入蒜末及洋蔥末炒香。
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4加入所有菇類炒至出水軟化後，加入調味料拌勻稍微收汁即可。
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5炒菇的時候，將蜂蜜油醋醬調勻備用。
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6豌豆嬰鋪在盤底，將炒好的鮮菇放在其上，淋上蜂蜜油醋醬並撒上巴西里末，暖胃又好吃的鮮菇暖沙拉就可以上桌啦~~
小撇步
1.解說小匙＝t、大匙＝T。
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 菇類 (1,427)
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