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櫻花蝦起司蛋炒飯

櫻花蝦起司蛋炒飯

描述

櫻花蝦炒飯配上起司蛋,超搭的

100 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 備蛋、櫻花蝦、蔥、蒜頭、火腿、隔夜飯

    備蛋、櫻花蝦、頭、火腿、隔夜飯

  • 先將兩顆蛋打散後,倒入隔夜飯拌勻備用

    先將兩顆蛋打散後,倒入隔夜飯拌勻備用

  • 將火腿、洋蔥切丁、蔥切成蔥花、蒜頭切末備用

    將火腿、洋蔥切丁、切成花、頭切末備用

  • 熱鍋(不用放油)後,放入櫻花蝦稍微炒,撈起備用

    熱鍋(不用放油)後,放入櫻花蝦稍微炒,撈起備用

  • 熱鍋+油,放入蒜末、洋蔥丁、火腿丁

    熱鍋+油,放入末、洋蔥丁、火腿丁

  • 再加入沾滿蛋汁的隔夜飯拌炒後,適量撒上黑胡椒粉

    再加入沾滿蛋汁的隔夜飯拌炒後,適量撒上黑胡椒

  • 再放入部分的櫻花蝦(留一些等下使用)

    再放入部分的櫻花蝦(留一些等下使用)

  • 最後灑上蔥花,拌炒一下就可起鍋

    最後灑上花,拌炒一下就可起鍋

  • 另外兩顆蛋打勻,開小火候,用筷子快速攪拌成滑蛋的感覺,再放入一片起司讓它融化就可起鍋

    另外兩顆蛋打勻,開小火候,用筷子快速攪拌成滑蛋的感覺,再放入一片起司讓它融化就可起鍋

  • 將起司蛋放入炒飯上後,再灑上櫻花蝦,香噴噴的櫻花蝦起司蛋炒飯就完成囉!

    將起司蛋放入炒飯上後,再灑上櫻花蝦,香噴噴的櫻花蝦起司蛋炒飯就完成囉!

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