卡夫起司蝦仁蛋炒飯便當及蒜味橄欖油青蔬
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新鮮的蝦仁，搭配鹹香油亮的蛋炒飯，是大朋友及小朋友的最愛！簡單快速的做法，又能帶給家人滿滿的能量。自己炒飯可以愛放多少蝦子，就放多少蝦子，每一口蝦子有著滿滿的幸福感，搭配上卡夫起司片，炒飯瞬間變成異國海鮮風味的燉飯，絕對要來試試喔！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
卡夫起司蝦仁蛋炒飯
卡夫起司片
2片
蛋
2顆
白飯
2碗
蔥粒
2根蔥
鹽巴
適量
香菇精
適量(可不放)
白胡椒粉
適量
蝦仁
16~20隻
蒜味橄欖油青蔬
花椰菜
1/4顆
紅色彩椒
1/2顆
蒜頭末
1瓣
鹽巴
適量
香菇精
適量(可不放)
橄欖油
適量
-
1準備所有材料，將蝦子去殼、蔥洗淨切小段、花椰菜及彩椒洗淨切塊、蒜頭切末備用。 -
2將油加熱打入雞蛋，炒至6~7分熟，接著放入蝦仁跟蔥粒炒至8~9分熟加入白飯，加入調味料鹽巴、胡椒粉、香菇精(可不放)。
-
3將花椰菜及彩椒川燙至熟(熟度依個人洗好)撈起，拌入橄欖油、蒜頭末、鹽巴、香菇精(可不放)。
-
4將炒飯及青蔬裝入飯盒中，並在炒飯上放一片起司及幾隻熟蝦。大功告成了！
小撇步
蝦仁要用水沖一下比較脆喔！