【慢燉鍋】夏日清爽好湯紅白蘿蔔湯

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本人所使用之紫砂煲為個人購買非廠商提供<>
這是在網路上查到的資料,可,夏天喝這消暑的湯最棒了,這次沒有加肉,只有簡單的紅白蘿蔔,可是紅白蘿蔔一起熬湯真的好甜好好喝,這湯可以拿來當寶寶粥的湯底

份量5人份 烹調時間180分鐘

食材

白蘿蔔(全聯購買) 半條
紅蘿蔔(全聯購買) 2條
水(平常喝湯的碗公) 5碗
鹽巴 適量
鍋具
九陽智慧溫控紫砂煲 1咖
  • 1 將紅白蘿蔔洗淨,削皮,切塊
  • 2 將所有材料放入紫砂煲中,功能選養生湯(12小時), 就可以去吹冷氣準備喝湯了, 我是煲3個半小時,之後手動關閉,加入適量鹽巴,就可以喝了
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小撇步

因為沒有加肉,所以此道湯品喝來甚為清爽,非常適合夏天喝,紅蘿蔔可以打成泥煮寶寶粥,湯底要煮寶寶粥的話記得先盛起不要加鹽巴

2015/06/25 發表 5,093 瀏覽

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