食譜收藏寫食譜

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림

Monaca

331 食譜 3,358 粉絲

623 說讚 2 跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧!
有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐

網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材

1盒(300g)

1大匙(15g)

1小匙(5g)

1大匙

韓國辣椒醬

1小匙

韓國辣椒粉

1小匙

半米杯(80g)

適量

適量

2顆

適量

1
豆腐切片，準備蔥末、辣椒末
2
豆腐下油鍋煎至金黃翻面
3
其他醬料加入部分蔥末、辣椒末全部混和
4
淋於翻面後的豆腐上一起悶煮
5
醬汁收的差不多時起鍋，撒上蔥末、辣椒末跟芝麻擺盤

小撇步

小叮嚀:
1.這比例只是微辣不會很辣，喜歡吃辣的人辣醬、辣椒末可以加倍

2015/06/24 發表 5,753 瀏覽

看更多韓式辣醬的相關食譜

分類

有 2 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림 試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧! 有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲...