偽丹麥土司
描述
家人都不吃吐司邊，
但每當作這款「偽丹麥土司」
食客們就不知不覺把整片吐司吃光光，
因為連皮都好好吃啊!
時間
180
分鐘
熱量
步驟
-
將所有材料（除了奶油）依序放入麵包機內，打兩次15分鐘。在第二個15分鐘後半段再丟入奶油同打。
-
接著發酵90分鐘
-
發酵結束將麵糰取出，鬆弛15分鐘後，將麵團橄長，切成三條，編辮子。
-
將辮子兩邊往後方折，接口捏緊，放入吐司盒，35度發酵60分鐘或發至九分滿。
-
烤箱預熱170度。麵糰刷上全蛋液，切幾塊奶油鋪在麵團縐折處。
-
烤約35分鐘。出爐!
-
就是連邊邊都好吃的吐司
-
烤的時候整個屋子都香噴噴的呦~ 早餐快樂!
小撇步
* 手揉法將麵糰揉至光滑即可。
*不想吃酥脆口感的話，可在烤至20分鐘時放上錫箔紙蓋上。
![丹麥土司[Panasonic製麵包機]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F73711%2Fef405cd23f147c48.jpg&width=200)
