辣炒七彩麵
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這是一道辣的麵食。配色豐富，營養。有種香氣十足的口感。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
薑
半個[絲]
蒜
3粒[碎]
辣椒
半根[圓片]
九層塔
5-6朵[葉]
鹽
1匙半
油
1T
小黃瓜
ㄧ條[丁]
紅椒
1顆[丁]
鮪魚
半罐
玉米
2-3匙
白麵
一把
水
一些些
裝飾
九層塔
1朵
-
1取一個鍋子，裝水燙白麵，燙完撈起瀝乾。
-
2取鍋熱油，炒香薑，蒜，辣椒，九層塔，小黃瓜，紅椒，玉米，鮪魚。再放入白麵炒勻調味即可盛盤。註:可加一些水，不會讓它這麼黏。
-
3最後以九層塔裝飾就完成了。
小撇步
不要太辣的話可以把籽稍微去掉一些些。