香煎白帶魚 列印 傳送 分享 傳送 339 留言 0 有 1 人跟著做 香煎白帶魚,不用過多調味,簡單用煎的就能吃鮮味! 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 白帶魚 2片 調味 鹽、胡椒鹽 適量 1煎白帶魚之前,要先將魚皮用一小塊菜瓜布刷掉銀皮部分,洗淨切適當大小 2魚腹中的血也就是紅紅那條,可以從肚子旁邊劃開洗淨就不會有腥味 3魚表面抹上少許的鹽、米酒。熱鍋熱油下少許的鹽~放入魚,先不要急著翻面,等到煎至金黃再翻面 4兩面煎至金黃後即可起鍋,食用前在撒上少許的胡椒鹽 贊助 小撇步 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 與我一起同樂 ^^ https://www.facebook.com/AasiaYu 2015/06/17 發表 1.0 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2140) 相關搜尋: 白帶魚 煎白帶魚 帶魚 白帶 椒鹽魚 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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