甜椒青椒煎餅파프리카전
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這道甜椒煎餅파프리카전算是韓國的家常菜吧！
除了利用青椒跟甜椒以外，
還可以用其他的食材變化口味喔^^
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
青椒
少許
甜椒
少許
豆腐
一小塊
豬肉
適量
胡椒粉
少許
鹽巴
少許
食用油
少許
麵粉
一匙
雞蛋
一顆
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1青椒、甜椒洗淨後切段，大約一公分左右。 -
2豆腐跟豬肉加些鹽巴跟胡椒粉後均勻混合。
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3再將餡料均勻鋪平在切好的青椒甜椒中。
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4放些食用油，開小火熱鍋。
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5然後再將食材均勻地沾上麵粉跟蛋汁。
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6輕輕地放在平底鍋中，用小火慢慢煎。
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7翻面的時候要小心喔！
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8煎到兩面金黃就可以了！
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9色彩繽粉又好吃的甜椒青椒煎餅就完成了^^
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10因為內餡有調味過了可以不用再沾醬汁直接吃就好~ 或是沾醬油或是其他醬汁一起吃也很好吃喔^^
