Eva Lin 25 食譜 78 粉絲 追蹤 Eva♥料理◈牛肉壽喜燒 描述 簡單在家享受壽喜燒美味 #家常食材 #牛肉 #異國料理 #日式 187 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉片"美牛" 一斤 百頁豆腐 一條 豆皮 3片 魚豆腐 5個對切 洋蔥 1/2顆 大白菜 1/2顆 木耳 3片 金針菇 一包 紅蘿蔔 1/2顆 白蘿蔔 1/2顆 青蔥段 少許 烏龍麵 一包 高品質雞蛋"沾肉用" 2顆 七味粉"沾肉用" 少許 日式醬油 200cc 味淋 100cc 水 100cc 清酒 100cc 看全部食材 步驟 冷鍋中可先將白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、大白菜加入鍋內與醬汁一同加熱。 小撇步 醬汁可先加熱煮過把酒精蒸發掉。 8,276 瀏覽 2015/06/13 發表