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自己做義大利麵的淋醬,配白飯也挺好吃~

份量
3 人份
食材
蕃茄
兩顆
洋蔥
半顆
蒜頭
三顆
豬絞肉
500g
醬料
蕃茄醬
十大匙
十大匙
黑胡椒粉
些許
冰糖
一小匙
  • 1
    {材料準備} 蕃茄與洋蔥洗淨切小塊,蒜切末。
  • 2
    熱鍋,倒入一匙橄欖油,爆香蒜末,炒香洋蔥,放蕃茄下去炒勻,倒豬絞肉進去炒至變色,陸續加入 醬料 中大火煮滾,轉小火燉煮四十分鐘即可。
2015/06/11 發表 7,782 瀏覽
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