蕃茄肉醬

2015/06/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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自己做義大利麵的淋醬,配白飯也挺好吃~

食材 (3 人份

蕃茄 兩顆
洋蔥 半顆
蒜頭 三顆
豬絞肉 500g
醬料
蕃茄醬 十大匙
十大匙
黑胡椒粉 些許
冰糖 一小匙
  • 1 {材料準備} 蕃茄與洋蔥洗淨切小塊,蒜切末。
  • 2 熱鍋,倒入一匙橄欖油,爆香蒜末,炒香洋蔥,放蕃茄下去炒勻,倒豬絞肉進去炒至變色,陸續加入 醬料 中大火煮滾,轉小火燉煮四十分鐘即可。
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