百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

♡安夏の手作人妻食堂♡

389 食譜 1.2 萬粉絲

蘋果乳酪麵包

蘋果乳酪麵包

描述

蘋果烤熟之後有著特殊的風味，灑上迷人的肉桂，搭配香濃的乳酪，是款CP值很高的麵包唷 ♥
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

842 說讚 3 留言

食材

高筋麵粉

200g
低筋麵粉

50g
糖

20g
雞蛋

1顆(50g)
冰水

110g
鹽

1小匙
酵母

3g
奶油

20g
配料材料

如下
雞蛋

40g
奶油乳酪

90g
糖

1大匙
新鮮蘋果

半顆
肉桂粉

適量

步驟

麵粉+雞蛋+水+鹽+糖+酵母混和成團
加入奶油揉至不黏手
第一次發酵靜置成2倍大
麵糰擀平捲起來放置長條容器中
靜置地2次發酵至1.5倍大
製作餡料：雞蛋加糖攪拌均勻，分次加入乳酪裡攪拌至滑順
倒入麵包上，排上切片的蘋果，灑上肉桂（約８分滿，不然烤的時候會溢出來）
烤箱１８０度預熱完成，烘烤２５～３０分鐘就完成囉！

1.9 萬瀏覽

2015/06/08 發表

♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑！這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Yu Jane
安夏の手作人妻食堂謝謝了解原來是將乳酪倒入麵包上
10 years ago
安夏の手作人妻食堂
有啊~圖7就說倒上去呀~
10 years ago
Yu Jane
你的乳酪餡怎麼沒有加進去？
10 years ago

大家都在查

蒸蛋滷肉瓜仔肉早餐粽子涼拌小黃瓜菠菜玉米濃湯炒麵低脂高蛋白白菜滷糖醋排骨馬鈴薯番茄炒蛋湯茄子麻婆豆腐香菇雞湯馬鈴薯燉肉打拋豬雞胸肉雞湯蕃茄燉牛肉家常菜番茄四季豆鮭魚酸辣湯湯麵台式泡菜娃娃菜地瓜高麗菜飯排骨豆腐金針菇炒飯花椰菜小黃瓜糖葫蘆高麗菜雞蛋豆腐杏鮑菇南瓜三杯雞竹筍餅乾義大利麵雞肉櫛瓜