蘿蔔貢丸湯
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很鮮甜甘美的湯品。
份量
3
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
貢丸
六顆
白蘿蔔
1/4根
蒜苗
些許
水
700ml
調料
鹽
些許
味精
些許
白胡椒粉
些許
-
1{材料準備} 蘿蔔洗淨去皮切薄片，大蒜洗淨斜切段。
-
2熱鍋，倒入些許橄欖油，放進蘿蔔片翻炒。加水，大火煮開後轉小火燉二十分鐘。
-
3放進貢丸，再燉煮十五分鐘。加蒜苗與 調料，拌勻關火悶煮五分鐘即可。
小撇步
蒜苗也可換成蔥花。