辣炒小章魚쭈꾸미볶음

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夏天吃辣辣的料理可以排出很多汗,
有些人就是用這樣來消暑的XD
辣炒小章魚쭈꾸미볶음雖然辣,
但是卻讓人一直停不下來....一下子就吃到完的料理。
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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

小章魚 十二隻
少許
洋蔥 二分之一顆
韓國辣醬 兩匙
辣椒粉 一匙
白砂糖 一匙
白芝麻 少許
紅綠辣椒 少許
食用油 少許
  • 1 紅、綠辣椒跟蔥切段,洋蔥切絲備用。
  • 2 將韓國辣醬、辣椒粉還有白砂糖跟白芝麻調和
  • 3 先將小章魚稍微川燙一下,可以減少後面烹飪的時間喔^^
  • 4 小章魚的身體捲起來後就可以起鍋。
  • 5 將川燙好的小章魚先放到旁邊備用。
  • 6 平底鍋放一些油,先放入蔥跟洋蔥拌炒一分鐘左右。
  • 7 再加入剛剛川燙好的小章魚跟調好的醬料。
  • 8 均勻的拌炒
  • 9 起鍋前再加入紅、綠辣椒。
  • 10 收汁順便拌炒一下就好了!
  • 11 我和老公一下子就吃完這道料理~ 對我來說雖然有點辣,但是很好吃XD
  • 12 小章魚配飯一起吃也很好吃喔!
  • 13 快來試試看、嘗一嘗熱呼呼又辣呼呼的辣炒小章魚吧^^
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小撇步

醬料中可以加入蒜頭或是醬油增添風味喔^^

2015/06/04 發表 6,114 瀏覽

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