韓式辣炒小章魚🐙
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甜甜辣辣的好滋味❤️
食材
小章魚
ㄧ盒
洋蔥
半顆
紅蘿蔔絲
適量
薑片，米酒
適量
醬料
韓式辣醬
2大匙
辣椒粉
適量
醬油
1大匙
蒜末
3-4顆切
芝麻香油
0.5匙
砂糖
1大匙
辣椒
可加可不加
-
1洋蔥切片，小章魚先用熱水川燙過（加入薑和米酒去腥味），醬料全部調勻備用。 -
2熱鍋ㄧ點油，加入洋蔥、紅蘿蔔絲炒到稍透明後加入小章魚炒ㄧ下倒入醬汁，炒到確定全部上色後完成🎶
小撇步
想吃很辣的朋友可以在放洋蔥和紅蘿蔔絲時加入辣椒ㄧ起炒哦❤️