韓式辣炒小章魚🐙

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甜甜辣辣的好滋味❤️

食材

小章魚 ㄧ盒
洋蔥 半顆
紅蘿蔔絲 適量
薑片,米酒 適量
醬料
韓式辣醬 2大匙
辣椒粉 適量
醬油 1大匙
蒜末 3-4顆切
芝麻香油 0.5匙
砂糖 1大匙
辣椒 可加可不加
  • 1 洋蔥切片,小章魚先用熱水川燙過(加入薑和米酒去腥味),醬料全部調勻備用。
  • 2 熱鍋ㄧ點油,加入洋蔥、紅蘿蔔絲炒到稍透明後加入小章魚炒ㄧ下倒入醬汁,炒到確定全部上色後完成🎶
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小撇步

想吃很辣的朋友可以在放洋蔥和紅蘿蔔絲時加入辣椒ㄧ起炒哦❤️

2016/02/23 發表 1,870 瀏覽

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