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Mimi♥鹹酥魚丸

Mimi♥鹹酥魚丸

描述

非常愛吃鹹酥雞攤上賣的炸甜不辣,就用魚丸來取代這道美味,紮實的口感更好吃!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將冷凍魚丸用滾水煮3分鐘,如果不是冷凍,煮1分鐘取出,將魚丸切成一半。

    將冷凍魚丸用滾水煮3分鐘,如果不是冷凍,煮1分鐘取出,將魚丸切成一半。

  • 熱平底鍋,鍋熱後加橄欖油,將魚丸放入,煎至底面金黃。

    熱平底鍋,鍋熱後加橄欖油,將魚丸放入,煎至底面金黃。

  • 翻面再將另一面煎成金黃。

    翻面再將另一面煎成金黃。

  • 起鍋盛盤後,撒上胡椒鹽,即可上桌。

    起鍋盛盤後,撒上胡椒鹽,即可上桌。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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