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Mimi♥甜椒炒魚丸【便當菜】

Mimi♥甜椒炒魚丸【便當菜】

描述

便當菜要挑選不易因再加熱而軟爛的食材,甜椒是很適合的選擇,魚丸除了用來煮湯,清炒的味道也很清新,組合出有趣的口感。

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將魚丸解凍切片。

    將魚丸解凍切片。

  • 將時蔬切成一口剛好的大小。

    將時蔬切成一口剛好的大小。

  • 熱鍋後加橄欖油,倒入時蔬拌炒,炒至半熟。

    熱鍋後加橄欖油,倒入時蔬拌炒,炒至半熟。

  • 倒入魚丸,拌炒均勻後加水,煮至水略收乾。

    倒入魚丸,拌炒均勻後加水,煮至水略收乾。

  • 加鹽及黑胡椒即可盛盤。

    加鹽及黑胡椒即可盛盤。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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