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蔬果馬鈴薯沙拉(蛋素)

蔬果馬鈴薯沙拉(蛋素)

描述

天熱!! 來點輕食餐
清爽的飽足感
又可營養肌膚哦!!
原味料理好自然

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料。

    材料。

  • 馬鈴薯蒸熟後,打成泥。

    馬鈴薯蒸熟後,打成泥。

  • 將所有材料切成小丁加入馬鈴薯泥。然後拌勻即可。

    將所有材料切成小丁加入馬鈴薯泥。然後拌勻即可。

  • 選用香料。百里香、洋菜和黑胡椒皆少許。
任何香草香料都可以自行加。

    選用香料。百里香、洋菜和黑胡椒皆少許。 任何香草香料都可以自行加。

  • 完成。

    完成。

小撇步

*可以自己再加入市售的沙拉醬,或只加2大匙的冷壓橄欖油。
*核桃過大時,要切小一些。

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友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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