m66660000 584 食譜 912 粉絲 追蹤 清炒高麗菜 描述 高麗菜的甘味,爽口清脆。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #葉菜 #高麗菜 609 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1/4顆 蒜頭 三顆 水 兩大匙 調料 鹽 些許 步驟 {材料準備} 高麗菜洗淨切絲,蒜切末。 熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香蒜末,放進菜絲,倒入水,蓋上鍋蓋,悶一分鐘左右。 掀起鍋蓋,撒 調料 ,大火快速翻炒一分鐘即可。 小撇步 用少許水悶熟高麗菜的方式,可使高麗菜的甜味釋放出來。 8.2 萬 瀏覽 2015/05/31 發表