涼拌小黃瓜
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1黃瓜切段，輕拍碎（力量適分離情況）後汆燙冰鎮洗淨後抓鹽至黃瓜變色變軟（若鹹度剛好即可調味，若太鹹可開水洗過再下鹽條鹹度）
-
2黃瓜鹹度ok後放入保鮮盒加入蒜末、辣椒（適情況）、白醋。上蓋搖晃。冰入冰箱入味後更好吃
小撇步
黃瓜可稍微汆燙去農藥與小蟲！放入冰水冰鎮！ㄧ樣青脆好吃
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分類
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