韓式涼拌豆芽菜~超簡單三分鐘韓式料理
食材
綠豆芽(黃豆芽)
3碗(250g)
韓國辣椒粉
1大匙(15g)
黑麻油(香油)
1大匙(15g
蒜末
2顆
辣椒
1條
青蔥
半條
鹽
1小匙(5g)
白芝麻
適量
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11.蒜切末、蔥切斜片、辣椒切斜圈備用
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22.豆芽洗淨後用滾水汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾
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33.加入其他材料攪拌均勻，撒上芝麻擺盤即可
小撇步
小叮嚀:
1.不冰這樣就很好吃了，冰過的風味又不同可一次準備多一點放冰箱
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