韓式涼拌豆芽菜~超簡單三分鐘韓式料理

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輕輕鬆鬆的一道料理

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食材

綠豆芽(黃豆芽) 3碗(250g)
韓國辣椒粉 1大匙(15g)
黑麻油(香油) 1大匙(15g
蒜末 2顆
辣椒 1條
青蔥 半條
1小匙(5g)
白芝麻 適量
  • 1 1.蒜切末、蔥切斜片、辣椒切斜圈備用
  • 2 2.豆芽洗淨後用滾水汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾
  • 3 3.加入其他材料攪拌均勻,撒上芝麻擺盤即可
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小撇步

小叮嚀:
1.不冰這樣就很好吃了,冰過的風味又不同可一次準備多一點放冰箱

2015/05/28 發表 9,733 瀏覽

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