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韓國嬌妻日記
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麻藥飯捲 마약김밥

麻藥飯捲 마약김밥

描述

只用最簡單的材料就能做出非常受大家歡迎的麻藥飯捲,會讓人上癮的好味道。

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http://krystal2014.blogspot.kr/

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

拌飯調味料
沾醬

步驟

  • 備料

    備料

  • 首先,將一張海苔剪成四片。

    首先,將一張海苔剪成四片。

  • 接著將醃黃蘿蔔切成海苔的長度

    接著將醃黃蘿蔔切成海苔的長度

  • 放一點油將紅蘿蔔絲炒熟

    放一點油將紅蘿蔔絲炒熟

  • 撒上少許的鹽巴調味

    撒上少許的鹽巴調味

  • 不用炒得太軟,
稍微炒過、熟了就可以了。

    不用炒得太軟, 稍微炒過、熟了就可以了。

  • 剛煮好的白飯撒上少許鹽巴、一匙麻油和芝麻

    剛煮好的白飯撒上少許鹽巴、一匙麻油和芝麻

  • 均勻攪拌

    均勻攪拌

  • 接著就可以準備來包飯捲

    接著就可以準備來包飯捲

  • 海苔上均勻鋪上薄薄的一層飯,
依序放上醃黃蘿蔔和紅蘿蔔絲

    海苔上均勻鋪上薄薄的一層飯, 依序放上醃黃蘿蔔和紅蘿蔔

  • 飯大約鋪到九分滿,
儘量薄薄一層就好,
捲的時候比較不容易失敗。

    飯大約鋪到九分滿, 儘量薄薄一層就好, 捲的時候比較不容易失敗。

  • 接著緊緊的往上捲起。
太太鋪白飯的時候也是直接戴手套抓,
比較好上手喔。

    接著緊緊的往上捲起。 太太鋪白飯的時候也是直接戴手套抓, 比較好上手喔。

  • 小小一捲非常可愛呢

    小小一捲非常可愛呢

  • 接著只要擺在喜歡的餐具上,
刷上薄薄一層麻油,
再灑上芝麻即可。

    接著只要擺在喜歡的餐具上, 刷上薄薄一層麻油, 再灑上芝麻即可。

  • 製作關鍵的美味沾醬

    製作關鍵的美味沾醬

  • 燈燈!麻藥飯捲完成

    燈燈!麻藥飯捲完成

  • 側邊看起來非常好吃

    側邊看起來非常好吃

  • 帶便當也非常合適,
醬汁和醃黃蘿蔔可以另外裝。

    帶便當也非常合適, 醬汁和醃黃蘿蔔可以另外裝。

小撇步

雖然這個飯捲的配料非常簡單,
味道卻意外的好喔。
沾醬口味也很順口,
酸酸甜甜又有一點麻麻的,
真的會一口接一口。

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留言

共 2 則
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  • 張明怡
    張明怡

    請問黃芥末.何處買?

  • 金巫藏嬌
    金巫藏嬌

    請問那裡可以買到如圖上的wooden kitchen 砧板

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