海苔飯捲

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夏日炎炎的清爽料理,作法簡單又好玩!很適合全家大小一起DIY唷!三個口味一次滿足~~

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

白飯 米杯2杯
麻油 少許
芝麻 少許
海苔 一包
日式玉子燒口味
2顆
牛奶 一湯匙
食鹽 少許
鮪魚沙拉口味
水煮鮪魚罐頭 半罐
沙拉 少許
韓式泡菜豬肉口味
泡菜(愛之味) 半罐
梅花豬肉 五片
  • 1將白米煮熟後,用電風扇吹涼,等待備用。
  • 2日式玉子燒口味: 將兩顆雞蛋打散之後,加入牛奶和鹽均勻攪拌,用平底鍋煎成玉子燒狀,放涼後切成條狀
  • 3鮪魚沙拉口味: 將水煮鮪魚罐頭取出後將水瀝乾,拌入些許沙拉醬,增加滑順的口感
  • 4韓式泡菜豬肉口味: 將豬肉片切小塊後,倒入泡菜汁稍微醃一下,之後在炒鍋中將豬肉及泡菜均勻拌炒,醬汁的部分不要太多
  • 5將白飯拌入少許麻油及芝麻,把海苔剪成四方形,於海苔上均勻放上米飯後,將剛剛做的三種不同口味的餡料分別捲起來,好吃的海苔飯捲就完成囉!
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小撇步

海苔飯捲外層可以在刷上一點麻油會更香喔~

2017/09/05 發表 7,675 瀏覽

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