超級滑嫩綿密 - 白醬薯泥


Beth
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薯泥加了白醬,再用篩子過篩就會變得綿密滑嫩,應該也適合幼童食用!
也可以加入煙燻鮭魚、水煮蛋等。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1個
4大匙
適量
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯煮熟或蒸熟,去皮壓成泥;加入3大匙白醬一起放入鍋中加熱拌勻
  • 2
    撈起放入篩子過篩
  • 3
    再放回鍋中,加鹽、黑胡椒粉調味及1大匙白醬加熱30秒
  • 4
    盛盤
  • 5
    可以加上加熱切碎的煙燻鮭魚一起食用
小撇步

1大匙=1 tablespoon, 約15ml

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2015/05/21 發表 5,463 瀏覽
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