青江菜拌香菇素蠔油


Nana
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跟著做

快速簡便又非常美味的一樣菜。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1包
適量
  • 1
    先滾一鍋水,加入適量的鹽,將洗淨對切過的青江菜放入水裡川燙,水滾之後大概就可以把菜撈起擺盤好。
  • 2
    用少許沙拉油爆香拍好的蒜頭,加入兩大匙的香菇素蠔油,一大匙的水,一小湯匙的二砂糖,攪拌滾了之後就可以起鍋淋上擺排好的青江菜上面就完成了。
小撇步

再煮醬汁的過程,可以依自己的喜好邊煮邊調鹽度喔,如果不喜歡太甜二砂也可不加。

2015/05/20 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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看起來很爽口,可惜醬汁少了點

a year ago

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