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Nana
2 食譜 5 粉絲

青江菜拌香菇素蠔油

青江菜拌香菇素蠔油

描述

快速簡便又非常美味的一樣菜。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先滾一鍋水,加入適量的鹽,將洗淨對切過的青江菜放入水裡川燙,水滾之後大概就可以把菜撈起擺盤好。

  • 用少許沙拉油爆香拍好的頭,加入兩大匙的香菇素蠔油,一大匙的水,一小湯匙的二砂糖,攪拌滾了之後就可以起鍋淋上擺排好的青江菜上面就完成了。

小撇步

再煮醬汁的過程,可以依自己的喜好邊煮邊調鹽度喔,如果不喜歡太甜二砂也可不加。

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Nana 2 食譜 5 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 阿昌
    阿昌

    看起來很爽口,可惜醬汁少了點

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